Changements climatiques : Agriculture, alimentation, climat

Quels enjeux sociaux et environnementaux ?  Intensification des modes de production, augmentation de la demande alimentaire, recours aux intrants chimiques : la pression sur notre environnement et nos ressources ne cesse de s’amplifier. Notre alimentation contribue aux changements climatiques en émettant autant des Continuer la lecture Changements climatiques : Agriculture, alimentation, climat