Changements climatiques : Agriculture, alimentation, climat

Quels enjeux sociaux et environnementaux ?  Intensification des modes de production, augmentation de la demande alimentaire, recours aux intrants chimiques : la pression sur notre environnement et nos ressources ne cesse de s’amplifier. Notre alimentation contribue aux changements climatiques en émettant autant des Continuer la lecture Changements climatiques : Agriculture, alimentation, climat

Agriculture, alimentation, changements climatiques : essayons d’y voir clair !

Agriculture, alimentation, changements climatiques : essayons d’y voir clair ! Conférence-débat à Alternatiba Poitiers Cyclones, inondations, sécheresses, pluies diluviennes … difficile de nier que les Humains et la nature sont de plus en plus confrontés à des évènements climatiques forts. S’agirait-il seulement de « caprices Continuer la lecture Agriculture, alimentation, changements climatiques : essayons d’y voir clair ! Continuer la lecture Agriculture, alimentation, changements climatiques : essayons d’y voir clair !